Flan aux poires

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Flan aux poires

Message par Diya le Lun 11 Sep - 14:36


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Ingrédients:
4 ou 5 POIRES
2 oeufs
2dcl de lait ou crème fraîche, ou moitié/moitié
sucre

Préparation:


* Découper les poires en lamelles.
*Mélanger les ingrédients, on peut ajouter de la vanille ou de la cannelle.
*Verser sur les poires dans un moule à cake.
*Mettre des lamelles de beurre.
* Enfourner 40' à 180°[b].
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Diya


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